Каталог товаров
Бытовые соевые машины
Промышленные соевые машины и оборудование
Упаковочное оборудование и расходники
Пищевое оборудование, аксессуары и запчасти
Маркировочное оборудование и расходники
Пресса и формы для приготовления тофу
Контейнеры для хранения тофу
Фильтры для соевого молока
Коагулянт для приготовления тофу
Ножи для тофу
Термометры
Мерная посуда
Бобовые, семена, орехи, специи, морепродукты
Тофу, паштет, соевый соус, колбаса, сосиски
Книги по здоровому образу жизни
650 $
Купить

Описание:


  Оборудование для производства соевых продуктов, пресс механический, ручной ET-DF01. Основное назначение - прессование тофу полученного путем коагулирования соевого молока с отделением сыворотки. Основная часть пресса сделана из нержавеющей стали. Соответствует санитарным нормам питания. Форма пресса очень компактная, имеет небольшие размеры, хорошо моется, при транспортировке и перевозке конструкция легко разбирается и складывается. Для работы на этом прессе нужно приложить немного усилий для создания необходимого давления. Вращая винт с помощью рукоятки, происходит надавливание на прессовочный гнет (пластину с ручками) до упора, после чего внутри опорной лапы сжимается стальная пружина, которая поддерживает постоянное давление в прессовочной форме без ослабления, что даёт эффективно стечь сыворотке и получить плотный по своей структуре сыр тофу. Под усиленным давлением пресса, сыворотка, стекая с прессовочной формы, попадает в умывальник, с которого через гофрированный шланг выводится в отдельную емкость. Также этот пресс можно успешно использовать для прессования продукции из цельного молока - творог, сыры и др. Из 1 кг. сухих соевых бобов выходит 1,2 - 1,6 кг. тофу.

    

Технические характеристики:


Название модели: ET-DF01

Категория товара: Пресс

Производительность: 20 кг./ час

Способ прессования: механический, ручной

Материал: нержавеющая сталь

Внутренний размер пресс формы: 420 х 420 х 110 мм.

Габариты (без упаковки): 535 х 535 х 1180 мм.

Вес (без упаковки): 25 кг.

 

Комплект поставки и упаковка:


Габариты (в упаковке): 560 х 560 х 640 мм.

Вес (с упаковкой):  30 кг.

Комплектация: пресс, форма для тофу, прессовочный гнет, ключ угловой шестигранный.

 

Видео обзор
© 2014 "Skorova.com.ua" Cоздание сайта Веб-студия InterSeo. Все права защищены.
Яндекс.Метрика